За последние месяцы медики столицы отмечают рост кишечных заболеваний в Зеленограде и Москве. Так, за первый квартал этого года число переболевших острыми кишечными инфекциями, по сравнению с прошлым годом, выросло на 9,3 процентов среди взрослых и на 28 процентов среди детей. Среди возможных причин, повлекших заболевания, нарушение санитарно-противоэпидемического режима в учреждениях и технологии приготовления, хранения и реализации продуктов, низкое качество водопроводной воды, и… несоблюдение простых правил гигиены. С наступлением же летних месяцев, опасность заболевания кишечными инфекциями возрастает еще в несколько раз. Особенно для тех, кто отправляется отдыхать сам или отправляет своих детей на юг нашей страны или в страны южного региона.
Среди вирусов, которые можно легко "подцепить" в этот период, фигурируют: эшерихия коли, вызывающая кишечные расстройства и заболевания кожи; клебсиелла пневмониа несущая кишечные и легочне заболевания; сальмонелла вызывающая сальмонеллез; стрептококк, приносящий кожные и внутренние инфекционные заболевания; стафилококк золотистый, который может привести к заражению крови. Также велика вероятность ротавирусов, вызывающим заболевание типа ОРВИ, с сильным поражением кишечника, многим известным также как "желудочный грипп”. И, конечно, велика вероятность ”подхватить” гепатит А - острое вирусное воспаление печени, передающееся через немытые руки, немытые овощи и фрукты, а также с зараженной водой.
Чтобы снизить вероятность заболевания в летние месяцы дома и на отдыхе, необходимо следовать простым правилам. Необходимо строго соблюдать сроки и правила хранения молочных продуктов и полуфабрикатов. Не режьте мясо, рыбу и хлеб на одних и тех же разделочных досках. Тщательно мойте горячей водой фрукты и овощи. Не забывайте перед приготовлением с мылом мыть куриные яйца. Не покупайте продукты у случайных торговцев. Для питья и готовки старайтесь использовать бутилированную воду или хотя бы пропущенную через фильтр. Не стирайте постельное белье вместе со столовым бельем. Периодически кипятите носовые платки. Не забывайте гладить постиранные вещи. Не купайтесь там, где висит табличка "Купаться запрещено". Ну, и конечно, почаще мойте руки: перед едой, перед и после приготовления пищи, после туалета, после возвращения домой с улицы... Соблюдая все эти нехитрые правила, вы значительно снизите риск заболевания и облегчите жизнь себе и своим близким...
Инна Т.
Комментарии (1)
1Татьяна
Очень своевременная статья! Спасибо за напоминание...
Мы уже успели переболеть ротавирусной инфекцией. 10 дней температура 39,5 и неделя в больнице в инфекционном отделении. Больше не хочется :(