Куриный пост

Сегодня, в понедельник, начался 40-дневный великий пост. В течение всего поста церковь призывает верующих христиан воздержаться от употребления в пищу мяса, яиц, молока, рыбы. Но так может случиться, что и после поста многие станут воздерживаться от потребления куриного мяса и яиц. А виной всему птичий грипп… Перелетные птицы, которые с наступлением весны из южных стран стали перебираться в Россию, к сожалению, иногда становятся переносчиками этого смертельно опасного вируса. Причем вирус этот угрожает не только самим птицам, но и человеку. По словам ведущего научного сотрудника Центра здоровья диких животных ВНИИ охраны природы Росприроднадзора Евгения Кузнецова, мутация вируса в опасный для человека штамм может стоить жизни 140 млн. человек…

В целях защиты от наступления вируса уже началась повсеместная вакцинация домашней птицы. Уже закуплены миллионы доз на общую сумму 16 млн. рублей. Но эти вакцины только для птиц. Для человека вакцины только разрабатываются, причем исследовано пока только около 20 штаммов опасного вируса, в то время, как его разновидностей уже 144. Уже зафиксированы случаи заболевания данным вирусом человекам в приграничных с Россией странах Китае и Грузии. В некоторых регионах страны местные власти, напуганные приближающимся бедствием, начали отстрел дикой птицы. Правда, некоторые ученые не согласны с этими действиями, предполагая, что они могут лишь привести к заболеванию животных, которые могут «полакомиться» зараженной отстреленной птицей.

По всей видимости, многие зеленоградцы и москвичи чтобы не стать жертвой «птичьего гриппа», решатся продлить великий пост и откажутся от потребления в пищу яиц и куриного мяса и после окончания поста. Тем же, кто не мыслит свою жизнь без курятины, орнитологи советуют хотя бы соблюдать простые меры предосторожности: не употреблять яица всмятку и гоголь-моголь, при приготовлении яичницы мыть яйца с мылом, а при готовке курицы в домашних условиях разделывать ее в одноразовых перчатках и… совсем отказаться от покупки на улице курицы-гриль.

А. Простин

Комментарии (1)

1 Fox Это всего лишь один из вариантов развития событий, если память мне не изменяет птичий грипп существует как минимум с 60 годов теперь уже прошлого века, часть населения Земли им уже благополучно переболела, а паднемии гриппа случаются периодически, главное лечится, а не бегать с гриппом и прочими заболевания по улице, я и от обычной ангины в свое время получил неслабые осложнения, из-за того что поперся нка приписную коммиссию военкомата. Лечитесь лучше, и будьте здоровы! Добавление комментария Ваше имя: E-mail (не обязательно): Текст: Код:

ТОП-3 секрета успеха в лечении

Эту статью меня побудило написать размышление о том, почему люди обращаются за медицинской помощью. В этом году исполнилось уже 44 года моему врачебному стажу, кое какие наблюдения накопились. И поскольку более половины срока я тружусь в рамках частной медицины,...

Композитные виниры как способ восстановить улыбку

Это инновационное решение в стоматологии, позволяющее усовершенствовать эстетику улыбки и сохранить зубную ткань. Они выполнены в виде тонкой пластинки, которые фиксируются в зоне улыбки. По сути, это пломба, которая равномерным слоем наносится на переднюю часть зуба....

БАДы: особенности, формы выпуска

БАДы, или биологически активные добавки, считаются популярными средствами поддержания и укрепления здоровья. Они представляют собой продукты, в состав которых входят такие элементы, как витаминные компоненты, минералы, аминокислоты, а также ферменты и растительные...