Рыба и морепродукты в Москве пользуются большим спросом

Как сообщает отраслевой портал "Морепродукты оптом", в столице стало на один рыбный кластер больше. Не так давно на Велозаводском рынке (ул. Велозаводская, д.13, стр.1) открылась большая площадка, где рыбопромышленники из разных уголков страны, представляют москвичам свою продукцию и показывают новое качество сервиса. На рыбной площадке, являющейся новым форматом торговли для городских рынков, представлены аквариумы с живой рыбой и морепродуктами с возможностью выбора товара, работают коптильни, грили и жаровни для приготовления рыбы прямо на месте по заказу покупателей.

Надо отметить, что спрос на российские рыбу и морепродукты в Москве из года в год только растет - не зря в столице на гастрономических фестивалях стали традиционно проводить "Рыбные недели". Напомним, что последняя "Рыбная неделя" прошла в Москве в октябре этого года, а следующая, как обещают городские власти, пройдет весной 2017-го. Кстати, появление рыбного кластера на Велозаводском рынке тоже во многом стало итогом проведения "Рыбной недели" - большинство торговцев здесь представляет российские региональные предприятия, которые принимали участие в последнем столичном гастрономическом фестивале «Золотая осень».

Спрос на продукцию моря растет и со стороны обычных покупателей, и тех, кто по роду своей деятельности закупает рыбу оптом: это городские магазины и рестораны, предприятия общепита... К слову, сегодня купить рыбу оптом в Москве можно на большинстве торговых баз столицы и Подмосковья. Многие городские хладокомбинаты, как, к примеру, хладокомбинат «Успех», открыли собственные площадки для торговли оптовыми партиями мороженой рыбной продукции, доставленной в Москву из разных российских регионов, а также оптовых продаж продуктов переработки рыбы и морепродуктов.

Как сказал руководитель Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк, проведение "Рыбных недель" в столице стало "невероятно популярным" мероприятием среди москвичей, вызвав самый настоящий ажиотаж. Именно поэтому городские власти намерены и дальше развивать фестивальную традицию, давая возможность предприятиям и компаниям из ведущих рыбопромысловых центров страны представлять свою продукцию москвичам. Ведь эта продукция в большинстве своем намного лучше и вкуснее импортной.

Комментарии (1)

1 Аркадий Отлично, как работаю рядом на Велозаводской. Обязательно зайду Добавление комментария Ваше имя: E-mail (не обязательно): Текст: Код:

Благоустройство Чёрного озера: новые площадки, велопарковки и системы безопасности

В 2026 году в Зеленограде проводится масштабное благоустройство зоны отдыха у Чёрного озера. Работы направлены на обновление инфраструктуры, повышение комфорта для посетителей и сохранение природной уникальности территории. В рамках проекта планируется:...

Концерт «Этот мир придуман не нами»

Вокальная студия «Бельканто» , один из ведущих творческих коллективов Москвы, представит концертную программу, посвященную дню рождения известного российского поэта-песенника Леонида Дербенева.   В рамках мероприятия прозвучат популярные...

Группа “Куба” из Зеленограда отпразднует день рождения в “Тон71”

Легендарная зеленоградская группа “Куба” готовится отметить свой день рождения грандиозным концертом. Праздничное выступление состоится 1 марта в музыкальном клубе “Тон71”. Коллектив, успевший завоевать любовь публики своим самобытным...