Международная выставка ресторанного бизнеса в Москве
Запланированная дата открытия в Москве Международной выставки ресторанного бизнеса Sirha Moscow перенесена с апреля на март - об этом сообщили организаторы престижного мероприятия. Точная дата открытия была озвучена на специальной пресс-конференции - выставка пройдет с 24 по 26 марта 2014 года. Место проведения остается прежним: Гостиный Двор. Однако, как было сообщено на пресс-конференции, в дальнейшем (возможно, уже с 2015 года) планируется проводить ее в более подходящем месте - в Крокус Экспо. Что касается программы выставки, то она остается прежней: так в рамках запланированных мероприятий пройдут такие конкурсы, как Битва Золотой Бокюз и Битва кондитерского кубка мира. Кулинарные состязания станут дополнением к основным традиционным конкурсам Bocuse d’Or и Coupe du Monde de la Patisserie. Помимо этого на выставке можно будет получить от специалистов другую полезную информацию: к примеру, по организации ресторанного бизнеса, по созданию ресторанного интерьера, по правильному подбору концептуальной современной мебели для ресторанов, баров и кафе, широко представленной сегодня в продаже в таких ведущих российских интернет-магазинах, как www.mebelcafe.ru, а также другие деловые советы для тех, кто ведет организацию предприятий общественного питания. Организаторы ожидают, что столичную выставку Sirha Moscow в этот раз посетит порядка пятнадцати тысяч человек, профессионально занимающих сегодня ресторанным, барным, а также гостиничным бизнесом не только в Москве, но и в других городах России.