Цитата(Комиссар @ 21.6.2015, 20:15)

Ведь раньше-то я пользовался им в оффлайне, а теперь - не могу.
Файл/Параметры/Центр управления безопасностью/Параметры центра управления безопасностью/Параметры конфиденциальности. Надо снять галочку с чекбокса «Разрешить Office подключиться к Интернету». Возможно, с остальных тоже придётся снять.
Цитата(Комиссар @ 21.6.2015, 20:15)

Сейчас, к примеру, почти все игры через Steam требуют подключения к интернету.
Не требуют. Переведите клиент Steam в автономный режим и играйте без интернета. Правда, тогда об ачивках придётся забыть.
Цитата(Комиссар @ 21.6.2015, 20:15)

Также Вы не сможете оплатить ни одну услугу через терминалы оплаты (начиная от ЖКХ и заканчивая мобильной связью)
Странно, если бы было иначе. Банку ведь надо каким-то образом узнавать о совершённой операции. Телепатия здесь почему-то не работает, поэтому приходится через интернет. Хотя раньше, сказывают, иногда специально провод от отделения банка к платёжному терминалу кидали.
Цитата(Комиссар @ 21.6.2015, 20:15)

а в супермаркете без интернета Вы ничего не сможете купить даже за наличные, т.к. все кассовые аппараты и терминалы завязаны на центральные сервера через интернет-подключение.
В общем случае — нет.
В норме в магазине используется следующая схема работы: одна ККМ — одна ЭКЛЗ. Но предприниматели у нас через одного эффективные собственники и любят оптимизировать расходы, поэтому они часто используют другую схему: много ККМ — одна ЭКЛЗ. То есть много ККМ пишут все свои операции на одну ЭКЛЗ через интернет.
В оставшихся случаях: на каждой ККМ есть свой фискальный регистратор, ККМ в фискальном режиме не используются или их вообще нет — интернет даром не нужен.